桃胶多久吃一次不能一概而论，一般建议一周食用1-2次。桃胶具有一定的水溶性和适当的粘度，使用清水浸泡十多个小时后可变软。桃胶具有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效。将桃胶、银耳、红枣做羹食用，具有一定的清热、补血、养颜、抗衰老的功效。此外，桃胶需适量食用，过量食用可能对身体产生一定的不良影响。由于该物质在胃中难以消化，每天服用桃胶，可加重脾胃的负担，进一步即可导致脾胃的运化功能失常，引起相关的疾病。
