肠胃炎一般是进食了一些不干净的食物所导致，胃肠炎的临床症状主要表现为腹痛腹泻，恶心呕吐，具体如下：
第一，消化道症状，恶心、呕吐、腹痛、腹泻是本病的主要症状。
第二，全身症状，一般全身的症状轻微，严重病人有发热、失水、酸中毒、休克等症状，偶尔表现为急性上消化道出血。
第三，体征方面，早期或轻病例可无任何体征，查体时上腹部或脐周有轻压痛、肠鸣音常明显亢进。
胃肠炎通常根据症状即可诊断，但病因往往不明显，如果症状严重或持续，可行大便培养以明确诊断。
