任何食物均不具备降低血压的作用。但是，原发性高血压的患者必须在饮食上加以注意，积极进行生活方式的干预，可在一定程度上预防和改善疾病。例如，原发性高血压病的患者应当减少钠盐的摄入，应当减少烹调用盐，每人每日食盐量以不超过6g为宜。但是，患者应当注意补充钾盐，可通过每日摄入新鲜的蔬菜和水果进行补充。此外，患者还应减少脂肪的摄入，如减少食用油摄入，少吃或不吃肥肉和动物内脏。而对于吸烟饮酒的原发性高血压患者，应当戒烟限酒。
