降血糖的水果包括樱桃、柚子、草莓、苹果、梨、桃子、橙子、猕猴桃、蓝莓和石榴。
低糖水果如樱桃、草莓和柚子具有较低的升糖指数（GI）值，通常在40以下，适合糖尿病患者适量食用。苹果、梨和桃子的GI值适中，约为40-60，应控制每日摄入量在200克以内。橙子、猕猴桃和石榴虽含糖量稍高，但富含膳食纤维和维生素，可与其他低GI食物搭配食用。特殊人群如妊娠糖尿病患者应选择GI值更低的水果，并在两餐之间食用，避免血糖波动。肾功能不全患者需限制高钾水果如香蕉和橙子的摄入。水果食用时间建议选择在两餐之间或运动前，避免空腹或餐后立即食用，同时应避免果汁和水果罐头，因其升糖速度较快且营养素流失严重。
糖尿病患者选择水果时应考虑个人血糖控制情况，定期监测血糖反应，保持饮食多样化，同时结合适量运动，必要时咨询医生或营养师制定个性化的水果摄入计划。
