做乙肝五项检查通常不需要空腹。
乙肝五项是检测可以了解患者是否感染乙肝病毒，是否为乙肝病毒的携带者，包括乙肝表面抗原、乙肝表面抗体、乙肝e抗原、乙肝e抗体、乙肝核心抗体。其中乙肝表面抗原是乙肝病毒感染的标志，如果只是出现乙肝表面抗原阳性，提示感染乙肝；如果检查时同时存在乙肝乙抗原和核心抗体阳性，说明患有大三阳，表示体内感染乙肝病毒，且病毒复制比较活跃，传染性比较强；
如果乙肝表面抗原与乙肝e抗体、乙肝核心抗体均为阳性，说明患有乙肝小三阳，表示感染乙肝病毒，但病毒的复制能力减弱；如果进行检查时出现乙肝表面抗体阳性，说明体内有乙肝抗体存在，不容易感染乙肝病毒；如果进行检查时，五项全为阴性，也属于正常说明没有抗体，但也没感染乙肝病毒，注射乙肝疫苗。
在临床上乙肝五项检查并没有特殊的要求，而且在检查前也不需要空腹，食物不会对检查结果造成影响。进行乙肝五项检查时，建议去正规医院，如果检查结果存在异常现象，需要及时寻求医生帮助，确定是否进行下一步治疗。
