长期吃牛初乳的危害包括消化不良、过敏反应、蛀牙等。
1、消化不良：牛初乳是由母牛产后三天内的乳汁制作而成的一种保健品。由于这种乳制品中的蛋白质以及脂肪含量较为丰富，长期食用很有可能会增加胃肠道的消化负担，引起食欲下降、腹胀、恶心、嗳气、呕吐以及便秘等消化不良症状。
2、过敏反应：对于过敏体质人群而言，有可能会对牛初乳中的蛋白质过敏而引发较为明显的过敏反应，比如皮疹、瘙痒、腹泻、头痛，哮喘等症状。
3、蛀牙：牛初乳制品中的糖含量一般比较高，长期吃有可能会导致口腔中的细菌过度繁殖，从而会致使牙釉质受损增加蛀牙的发生几率。
除上述危害以外，可能还会加重乳糖不耐受等疾病症状。必要时建议患者积极前往正规医院消化内科或营养科就诊后在医生指导下食用。
