判断胃酸过多，可以通过临床症状和辅助检查进行，具体分析如下：
一、临床症状
多数学龄期患儿和部分成人患者可无明显症状，大多数患者可出现胃部烧灼感、反酸、嗳气、恶心、消化不良等。
二、辅助检查
1、胃液分析
胃液分析主要是检测胃酸分泌功能，包括分析胃液的性状及pH变化，24h胃液pH监测是精确的检验方法，可直接动态观察到胃酸分泌的情况。
2、电子胃镜或X线钡餐检查
单纯胃酸分泌增高时，胃镜下胃壁黏膜可无明显病理改变。并发溃疡时，可见溃疡灶。若为胃泌素瘤引起，可见多发、顽固、不典型部位的溃疡。部分患者可结合X线钡餐检查，观察病灶。
如果存在胃酸过多，患者可以在医生的指导下使用药物治疗。常用质子泵抑制剂，此类药物抑酸作用强，抑酸时间越长，对症状的缓解和疾病的治愈效果较好，临床代表药有艾普拉唑肠溶片等。另外 ，还可使用H2受体抑制剂，此类药物可抑制部分胃酸分泌，但强度不及质子泵抑制剂，代表药有西咪替丁、法莫替丁等。此外，还可以使用氢氧化铝等抗酸药，中和胃酸。
