一般情况下，叶酸是维生素B复合体之一，是维持身体细胞正常生长、繁殖的必要营养物质，正常人吃叶酸主要有预防贫血、预防消化系统疾病等作用，以及促进脑发育、促进新陈代谢等功效。
一、作用
1.预防贫血：叶酸可以促进骨髓中幼细胞成熟，缺乏叶酸可能会引发巨幼红细胞贫血或白细胞减少症，因此正常人吃叶酸能够起到预防贫血的作用。
2.预防消化系统疾病：叶酸还可以增强食欲，促进消化，增强脾胃功能，缺乏叶酸可能会引发慢性萎缩性胃炎、结肠炎等疾病，因此正常人吃叶酸能够起到预防消化系统疾病的作用。
二、功效
1.促进脑发育：叶酸可参与DNA合成，正常人吃叶酸能够有效促进大脑发育，维持大脑正常功能，尤其是婴幼儿补充叶酸，能够有效促进神经细胞与脑细胞的发育。
2.促进新陈代谢：正常人吃叶酸能够有效促进新陈代谢，因为叶酸是人体吸收糖分和氨基酸时的必要物质，还能帮助身体代谢多余的蛋白质，是机体细胞生长和繁殖所必需的营养物质。
另外，日常多吃橘子、柚子、柠檬、橙子、樱桃等食物也可以补充叶酸。
