枇杷属于凉性。
枇杷是日常生活中常见的一种水果，不仅味道鲜美，还含有各种果糖、葡萄糖、钙、铁、维生素等营养成分。由于枇杷中有丰富的胡萝卜素，能够在人体内转化成维生素A，可以起到保护视力的作用，还可以促进骨骼的发育以及上皮组织的生长分化。枇杷还有清肺止咳、排毒抗癌的功效。
由于枇杷性寒、味苦，含有的苦杏仁甙可以在体内发生水解产生氢氰酸，氢氰酸对止咳有一定的作用，也可以有效的治疗因为肺热咳嗽导致的痰多咳嗽等情况，还可以达到清除肺热、补气润肺的目的；枇杷中的苦杏仁甙在体内还可分解为苯甲醛，苯甲醛还可以转变成与阿司匹林相类似的物质，有很强的镇痛效果。
枇杷性凉，脾胃虚寒者、容易腹泻者皆不宜食用，孕妇、糖尿病患者也不能多吃，防止引起不适或导致病情加重。
