血糖高是可以吃苹果的，但是需要控制好分量，少吃，因为苹果属于高糖水果。
血糖高摄入苹果标准：随机血糖高于8mmol/l时不要吃任何水果。血糖正常的时候可以吃苹果，但不要吃甜度很高的红富士等苹果品种。因为苹果也是属于高糖的食物，一次食用标准最好不要超过100g。可以多吃些含纤维素，黄体素，番茄红素丰富的食物例如说黄瓜，西红柿，柚子，山楂，草莓，猕猴桃等。血糖高适宜食用水果种类：
1、柠檬：柠檬也是适合血糖高的人进食的水果。柠檬最大的特点就是几乎不含糖分，进食柠檬不会对血糖造成升高影响，而且柠檬能够帮助止渴生津、祛暑清热等等，对于因为血糖升高引起的口渴、大量喝水等等症状。
2、猕猴桃：猕猴桃也是降低血糖，适合血糖高人群进食的最佳水果之一。猕猴桃中含有的肌醇具有很好的调节体内糖代谢功效，而且猕猴桃营养丰富能够有效补充身体营养。食用猕猴桃也要控制量。
3、橙子：橙子是适合高血糖病人进食的水果。橙子中含糖量极低，能够帮助增强身体的免疫力等，而且橙子中含有的果胶、维生素、酸性物质等等都能够有效帮助缓解因为血糖一直偏高导致血管弹性降低、身体营养缺乏等等症状。我们也要注意控制进食量。
