肝胆湿热是中医中的一个名词术语，可通过饮食调理、针灸、药物等方法治疗。
饮食上多吃一些清热利湿的食物，例如白菜、薏仁、黄瓜、扁豆、空心菜、绿豆、莲子、冬瓜、红小豆之类的，而且不要吃辛辣刺激性、辛热性的食物，比如辣椒、生姜等。
可针刺行间穴、太冲穴、阳陵泉穴、肝俞穴、胆俞穴、天枢穴、下脘穴、中脘穴、上脘穴、陵泉穴、三阴交穴等穴位，以改善症状。
可在医生的指导下选择龙胆泻肝汤、龙胆泻肝丸、苦黄颗粒、茵栀黄颗粒、利胆片等药物治疗。
