一般情况下，容易患脂肪肝的人群有营养过剩、营养不良、运动量不足等。具体分析如下：
生活中偏爱高脂肪、高糖类食物的人群，容易营养过剩，使肝脏负担加重，造成肝脏的脂肪代谢功能紊乱、失衡，从而诱发脂肪肝。
营养不良的人群如长期减肥、神经性厌食、肠道性疾病等，导致营养摄入不足，或肠道对食物吸收障碍，使人体热量蛋白质供应不足，脂肪动员增加，从而诱发脂肪肝。
运动量不足的人群如学生、公务员、公司白领、司机、IT工作者等，长时间久坐、活动量不足，对脂肪的消耗较少，导致体内脂肪堆积，容易诱发脂肪肝。
