缺碘通常可导致甲状腺肿大，肿大到一定程度会压迫甲状腺周围组织脏器，引起相应症状，如压迫气管，引起气管受压移位，甚至变形、狭窄，导致病人出现呼吸困难、喘憋等症状。
缺碘的主要原因是环境中碘缺乏亦或者碘摄入不足，少数甲状腺肿大的患者可能有压迫症状。而碘是参与甲状腺激素的合成，所以缺碘会影响人体物质和能量的代谢，就会造成甲状腺肿大。
通常饮食长期缺少碘，就会导致甲状腺激素合成减少，以及促甲状腺激素就会增多，从而促甲状腺激素会促进甲状腺细胞过度增生，就会使甲状腺肿大。
所以平时的饮食需要适量的碘。平时多吃加碘盐，并吃富含碘的食物，例如海带以及紫菜、海鱼和虾等食物的碘含量就很高，这些都有助于甲状腺消肿。
甲状腺肿大对身体危害极大，建议及时到医院就诊，在医生指导下治疗。
