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刘震
主任药师
三级甲等 北京医院
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黑枸杞和红枸杞的区别是什么

2022-06-08 阅读量:30800

一般情况下,黑枸杞和红枸杞没有太大的区别,只有在外形和颜色上有所不同。

  • 通常黑枸杞、红枸杞都属于枸杞,但是黑枸杞颜色发黑,颗粒比较小,含糖量比较少;而红枸杞颜色发红呈扁长,含糖量比较大。红枸杞吃在嘴里有甘甜的感觉,而黑枸杞的甘甜感觉要略微少一些。
  • 在功效上,黑枸杞和红枸杞都有滋补肾阴、明目、补益肾精的功效。在现代药理学研究中,黑枸杞和红枸杞都有延缓衰老、抗氧化的作用,由于黑枸杞含有大量的花青素,其抗衰老的功效较好。

黑枸杞和红枸杞在临床上通常会替换使用,因为其功效和作用是基本相同的。使用枸杞前应该咨询相应的医师,在医生的指导下应用枸杞,避免擅自应用造成上火的情况。同时在应用枸杞时要避免食用辛辣油腻刺激性的食物,以免影响脾胃的运化。

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