一般情况下，胃酸能吃苹果，但要适量。
苹果中含有丰富的维生素、脂肪、果酸、柠檬酸等营养物质，可以提供身体所需的营养物质和保持营养均衡，增加机体免疫力。苹果容易消化，有利于机体快速吸收，不会增加胃肠道的负担。同时苹果属于碱性水果，可以有效的缓解胃酸，而且苹果里面的纤维素、有机酸还可以促进新陈代谢，具有润肠通便的效果。
但是苹果中的糖分含量比较高，属于生冷水果，胃酸患者多吃以后容易对胃黏膜产生刺激，导致加重病情，并且胃酸患者在饮食上应该多吃偏碱性的食物，比如燕麦片、新鲜蔬菜等。
胃酸过多的患者平时养成良好的生活习惯，注意清淡饮食，不要吃生冷、油腻、辛辣刺激性的食物，适当的锻炼身体，增加身体抵抗力和免疫力。
