一般情况下，吃饭咳嗽是由于以下几种原因引起的：
可能是由于食用食物速度过快、食物本身具有一定的刺激性等因素，进而刺激咽喉部位，诱发吃饭咳嗽的表现。
若机体对食用的食物比较敏感，造成机体出现过敏反应，就会造成咽喉、支气管等多个部位出现一定量的炎性物质，咽喉部位的肌肉也会受过敏的影响，出现肌肉痉挛，进而诱发吃饭咳嗽的症状，若过敏加重，建议及时到正规医院接受进一步检查。
急性支气管炎也会引起机体出现一定的炎症反应，影响咽喉部位的分泌物生成，尤其在吃饭时可能会引起咳嗽的症状，通常在急性支气管炎得到治疗后，咳嗽症状可以缓解。
若在吃饭时经常说话，会造成会厌部开启，食物容易通过会厌部进入呼吸道，影响呼吸道的通畅，出现吃饭咳嗽的症状。
