胃胀气可以吃牛肉，但是在吃的时候要注意量，偶尔的少量吃一次一般没有影响。
牛肉当中含有大量的蛋白质、维生素等人体所需要的微量元素，适当的吃牛肉能够维持人体所需要的营养物质，而一次性少量摄入，多不会增加胃肠的负担。
另外，牛肉当中含有的铁元素也比较丰富，很容易被人体吸收，适当的吃也能够有效的防止确定性贫血。
对于胃胀气的患者，平时一定要多注意饮食结构调整，以清淡易消化饮食为主，对于难以消化、油腻、刺激性强等食物要减少摄入量。必要时还需要服用促进胃肠道蠕动的药物治疗改善症状，比如：多潘立酮、莫沙必利等。
对于胃胀气的患者，说明存在胃不好的可能性，有时还可能会出现恶心、呕吐、腹胀、消化不良等症状，所以在吃牛肉时也要多注意，不能吃的过多，同时不能吃过于油腻的牛肉，吃牛肉时要把牛肉炖烂才可以吃。
