舌体两侧舌苔脱落，多考虑肝阴不足或气血亏虚。
正常舌苔为淡红舌薄白苔，舌体两侧属肝胆，出现两侧舌苔脱落的具体原因分析如下：
久病体虚过度劳累耗伤人体阴液，导致肝阴亏虚；或者情绪波动，伤及于肝，导致肝火内盛，日久耗伤肝阴，出现肝阴亏虚，阴液不能上承滋养舌苔而见舌体两侧舌苔脱落。多伴有眼睛干涩不适、头晕、胁肋部隐隐疼痛等症状。
舌的荣润、颗粒均匀、干湿适中、不黏不腻等，需要气血的调和。气血亏虚不能够充分濡养舌面，会导致舌体两侧舌苔脱落，多伴有头晕、疲乏无力、面色萎黄没有光泽、气短等症状。
建议：根据相伴随的症状，综合评估，明确诊断；注意口腔黏膜卫生，避免过食辛辣刺激性食物。
