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赵蕾
副主任医师
三级甲等 首都医科大学宣武医院
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无糖豆浆升血糖吗

2022-12-16 阅读量:33440

无糖豆浆也是会升高血糖的,但升高血糖的作用是很低的。

豆浆的主要营养物质是蛋白质,因此对血糖的影响非常小。血糖高的人平时可以适量喝一些豆浆对身体是非常有好处的,首先不会对血糖产生很大波动,同时属于高效蛋白质类食物,适量的蛋白质能够起到调节血糖的功效。

对于糖尿病的患者是可以喝无糖豆浆的,建议患者自己拿豆浆机打磨纯豆浆,尽量避免在外面买的这种无糖豆浆,因为在外边购买的无糖豆浆多数是拿豆粉冲兑的,而很多市面上的豆粉是家用小麦粉或者米粉的,也就是说虽然是无糖豆粉,但是所含有的碳水化合物的量比纯豆打磨的豆浆含糖量还是要高一些的,所以还是建议喝自己打磨的纯豆浆。

无糖豆浆里面含有丰富的维生素、微量元素,含有大量的植物蛋白,对于补充白蛋白以及更年期女性也是非常好的。如果存在糖尿病肾病,伴有浮肿这种情况,尽量少喝豆浆,避免加重肾脏负担,使糖尿病肾病进一步发展。

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