手筋断了通常可多摄入富含高蛋白以及维生素等营养价值较高的食物。
如瘦肉、骨头汤、鸡汤、鱼汤、猪蹄、牛蹄筋、鸡蛋、虾类以及牛奶等，可补充身体营养元素，补充蛋白质，有助于促进组织修复，促进伤口肉芽组织生长，来加快手筋愈合的速度。
如新鲜的蔬菜水果，包括白菜、洋葱、萝卜、西红柿、柠檬、奇异果、草莓、苹果、香蕉、枇杷、西瓜等，此类食物中除了含有丰富的维生素C以外，还有葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及人体所需的钙元素、钾元素、锌元素、硒元素，可补充身体微量元素，有利于促进病情恢复。
此外还要做好局部伤口的护理措施，保持局部皮肤干燥，不要沾水，预防伤口感染；同时根据病情恢复的情况选择康复锻炼，可促进血液循环，有利于防止肌肉萎缩。此外可根据自身情况选择局部针灸、按摩、理疗等方法进行调理，同样能够促进伤口恢复。
通常手筋断了，首先要及时采取手术的方法将手筋接好，然后给予石膏固定制动，同时配合左氧氟沙星、头孢克肟等药物进行消炎、止痛治疗，才可以达到治疗的目的。
