肠炎拉肚子可能是食物刺激所致，也可能是细菌感染所致，可通过饮食结构、药物、针灸、穴位贴敷等方法进行综合调理。
肠炎拉肚子在临床上分为急性肠炎和慢性肠炎，急性肠炎多发生于夏秋季节，起病急，以腹痛腹泻为主，可伴有发热、白细胞增高等。慢性肠炎是指肠壁黏膜慢性炎症。
肠炎拉肚子主要是以下原因所致：
- 食物刺激：如大量进食辛辣刺激、生冷寒凉的食物，或者是饮酒、暴饮暴食等等刺激肠道，导致肠道蠕动增加，进而出现拉肚子。
- 细菌感染：由于饮食不洁导致肠道内出现细菌感染，使得肠道渗出增多，进而出现大便不成形和次数增多，即拉肚子。
治疗方法如下：
- 饮食结构的调理：注意饮食卫生，忌食生冷辛辣、酒类、浓茶等物质，注意腹部的保暖。清淡富有营养，容易消化的食物为主，酌情选用具有健脾渗湿，养胃止泻功效的食物，如山药粥、小米粥、茯苓饼等。
- 药物的调理：对于急性肠炎，病毒感染，者选择抗病毒类药物；细菌感染者，选择有效的抗生素。腹泻次数一日超过5次以上者，可选择静脉滴注对症支持治疗。慢性肠炎可选择健脾止泻，温补脾肾，渗湿止泻等功效的中药汤剂辨证调理。
- 针灸治疗：平衡针疗法，选择合适的针刺手法，针刺平衡穴位胃痛穴、腹痛穴、升提穴等。
- 穴位贴敷疗法：选择具有健脾止泻，温中缓急，止痛等功效的穴位贴贴于神阙穴、中脘穴、足三里穴、天枢穴、关元穴等。
