皮肤被洋辣子蛰了后，可能在3-7天里自愈，也有可能需要经过抗过敏及对症治疗后才能病愈。
被洋辣子蛰了后，单纯在蛰伤部位出现红、肿、瘙痒症状时，不进行医学治疗的情况下，也可以在3-7天内自愈，红、肿、瘙痒症状消失。
有些个体的反应比较严重，可能会出现大面积的皮肤红肿、瘙痒，甚至波及全身皮肤，或者引起系统性症状，这一类型的患者在不进行治疗的情况下基本上难以自愈，而且因为临床症状严重，患者的痛苦感比较明显，一般都会主动就医。根据临床症状使用恰当的药物进行抗过敏治疗、对症治疗，大部分在3天左右，临床症状明显缓解，7天左右病愈。针对这种情况所进行的药物治疗，一般都以抗组胺药和糖皮质激素为主。
