吃外面的饭就拉肚子最有可能的原因是肠易激综合症，这是一种结肠对某些情况反应过度的情况。特定的食物，如过量、油腻、辛辣或冷食，以及身体受凉或情绪紧张都可能导致腹泻。这通常被俗称为“直肠子”称为肠易激综合症，意味着肠道容易受到刺激。
也有人可能存在器质性问题，如结肠炎，包括溃疡性结肠炎和克罗恩病等。区分这两种情况的方法是进行肠镜检查，如果肠道没有明显炎症，则诊断为肠易激综合症；如果有炎症，可能是结肠炎或其他疾病，这些疾病需要针对性的治疗。
无论是肠易激综合症还是溃疡性结肠炎、克罗恩病，都表明生活状态出现了问题影响了肠道功能。溃结和克罗恩病是自身免疫疾病，而消化系统是最大的免疫器官，因此消化功能紊乱可能影响免疫功能导致免疫系统疾病。胃肠道是免疫系统的一部分，可能因为防御能力较弱而首先出现问题，从而发展为溃结或克罗恩病。
面对疾病，首先应从生活细节入手，检查饮食习惯、生活习惯、睡眠、情绪压力和运动等方面是否存在问题，并及时纠正。外出就餐容易导致腹泻，可能是因为外食油脂较多，且可能含有辛辣刺激成分，直接刺激胃肠道。在这种情况下应先进行肠镜检查以排除问题。如果没有异常则可能是肠易激综合症；如果有炎症则需要针对炎症进行治疗。但最重要的是从源头上解决问题，检查是否是生活状态或细节出现了问题。
