胃息肉切除后约在24小时左右后可以吃饭。
胃息肉切除有可能会引起胃黏膜的出血，如果立即进食有可能会引发感染或者穿孔，所以在进行胃息肉切除的手术之后，建议患者暂时禁食，并且观察生命体征变化。如果患者生命体征平稳，并没有出现发热、感染等情况，也没有消化道出血的明确指征，那么可以在24小时之后开始进食。
但如果在观察期间出现了不适症状，需要立即给予对症的治疗。而且在患者禁食期间会给予常规的能量支持，以及抑制胃酸分泌、保护胃黏膜和止血等治疗。
