导致肠胃炎出现的原因多数与饮食不洁有关，就是在饮食方面进食了过多不干净的食物导致的，或者是进食太多生冷以及没有加工熟的食物导致的。而少部分患者可能是因为长期休息时间不够，过度劳累导致的。
每个患者的病因都是不同的，具体病因可以到医院行大便常规及胃肠镜等检查来确认，明确病因后积极进行治疗。
如果检查后发现是受到细菌感染引起的，需要服用抗生素，如阿莫西林来做抗感染治疗，病情严重的患者需要输液治疗；如果是寄生虫感染引发的，需要使用抗寄生虫的药物，如伯氨喹啉片来治疗。
