血压高的患者吃富含钾的蔬菜比较好。
对于血压高的患者来说，进食蔬菜有多种好处，其可以补充人体所必须的各种营养，还能达到润肠通便的效果，多吃蔬菜有利于血压高的患者的身体健康。
如果蔬菜中的钾含量较高，更适于血压高的患者食用，比如菠菜、芹菜、大葱、莴笋、白菜、生菜、香菜、油麦、茼蒿、西红柿等，但烹饪过程应注意控制盐和油的量。
对于血压高的患者来说，除了蔬菜以外，丰富多样性的饮食结构有利于健康，其他食物也可以适当多吃，比如土豆、山药、毛豆、豆腐、鸡肉等。
