老年痴呆患者饮食要注意什么

老年痴呆患者饮食需要注意以下事项：

1. 多吃鸡蛋以及坚果类的食物，这些食物当中含有丰富的卵磷脂以及不饱和脂肪酸，可以起到营养脑细胞的作用，从而可以延缓病情的发展。
2. 多吃新鲜的蔬菜和水果，比如胡萝卜、苹果等，有助于补充维生素，并且有抗氧化的作用，可以延缓大脑的衰老。
3. 少吃油腻以及高糖分的食物，比如动物内脏、蛋糕类食物，因为这些食物有可能会引起血脂以及血糖偏高，影响脑的血氧供应，从而会加重病情的发展。

当患者出现老年痴呆的时候，需要及时前往医院进行治疗，减缓其发展速度。避免疾病持续进展，影响生活和工作。