骨关节炎患者根据不同的病因饮食方面的注意事项有所不同，骨关节炎患者一般不建议吃以下几类食物：
- 骨关节炎患者常见于中老年女性，此类病人一般合并骨质疏松症。此类患者最好不要食用含有咖啡因、酒精、茶多酚等成分的食物，容易刺激人体血液循环，加速钙流失。所以骨关节炎患者建议多补充含钙较高的食物，如牛奶、鸡肉、鱼肉、瘦肉等。
- 对于肥胖的患者建议控制脂肪及糖分的摄入，建议多食用蔬菜、水果、粗纤维食物，尽量不要食用油炸、过甜、过咸的食物，过量食用上述食物可能导致肥胖进一步加重，骨关节负荷过大也会进一步使骨关节发生退行性改变和关节的磨损。
- 对于外伤所致骨关节炎的患者，关节疼痛较为明显，尽量避免食用生冷、辛辣刺激性的食物，如冰淇淋、花椒、辣椒、芥末等。
