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糖尿病患者的饮食注意事项是什么

2022-02-28

糖尿病患者的饮食,需要根据具体情况制定个体化的饮食方案。

糖尿病患者的饮食应在评估患者营养状况的基础上,设定合理的医学营养治疗目标和计划,控制总能量的摄入,合理、均衡分配各种营养素,达到患者的代谢控制目标。其目标是既要达到或维持理想体重,又要满足不同情况下营养需求。

建议糖尿病患者能量摄入按照25-30kcal·kg⁻¹标准体重·d⁻¹计算能量摄入,再根据患者身高、体重、性别、年龄、活动量、应激状况等进行调整。其中,碳水化合物所提供的能量应占总能量的50%-65%,脂肪占20%-30%,蛋白质占15%-20%,兼顾摄入膳食纤维及微量营养素。

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