胆囊炎的患者能否喝牛奶，主要是根据其具体病情来决定的。
对于胆囊炎的患者来说，如果患者无明显的临床症状，仅出现胆囊壁炎性水肿导致的增厚，这种情况下主要以合理饮食为主，可以适量喝牛奶，但需注意避免食用量过大，并且避免食用一些辛辣刺激性及不易消化性食物等。
如果胆囊炎患者出现明显的临床症状，如右上腹疼痛、恶心、呕吐、进食后腹胀等情况时，这种情况下不建议喝牛奶，甚至病情严重时应该给予禁食水、胃肠减压等相关治疗，必要时需结合患者的病情给予外科手术将胆囊切除。
