大枣的含糖量还是比较多的，糖尿病的病人一般来说是应少量吃大枣的。
大枣富含多种营养物质，包括镁和钾、铁、维生素C、矿物质同时也是纤维、碳水化合物维生素和抗氧化剂的良好来源。但是大枣不管是鲜枣还是干枣，它的升糖指数都比较高、含糖量也高，糖尿病患者食用后会引起血糖波动，加重糖尿病症状，不利于糖尿病治疗。
但对于血糖控制非常好的糖尿病人，可以适量的吃一些鲜枣，但吃的时间要合适饭前、饭后和饭中不建议吃，吃的话尽量在2餐之间，1天不建议超过100g，每次50g，分2次吃最好。要注意监测血糖，如果血糖还是升高的话，那就建议不要吃了。
