糖尿病病人是可以喝小米粥的，但是需要适当限制量。
小米含有多种维生素，氨基酸，脂肪和碳水化合物，而且脂肪含量和蛋白质含量均高于大米。小米还富含胡萝卜维生素，同时每100克小米含有1.7克膳食纤维，是米饭的2.5倍以上，所以糖尿病病人是可以适量食用的。
但是小米粥的升糖指数在60左右，相对大米粥要低，但是也是会升高血糖的，所以对于糖尿病病人来说，最好选择杂粮粥，增加粗粮种类，降低升糖指数，这样不仅保证了食材的丰富性，也满足了身体对各种营养的需求。
另外，在煮小米粥时一定要注意不要高温高压长时间熬煮，粥类炖煮时间越长，越容易被消化吸收，可明显升高血糖。
