冠心病患者的饮食禁忌有以下几点:
长时间的暴饮暴食时,胃肠供血会增加,导致心脏供血减少,增加心脏容量负荷,诱发或加重心绞痛。
因为这些食物富含饱和脂肪酸或胆固醇,有可能会导致高脂血症,促进动脉粥样硬化斑块的形成,加重病情。同时容易造成肥胖。
烟草最重要的有害成分是尼古丁和一氧化碳。吸烟能破坏脂质代谢,增加血管动脉粥样硬化程度;损伤血管内皮细胞,增加血管痉挛风险,增加心肌缺氧,加重心肌供血不足。
避免摄入过多,保持理想体重。脂肪的摄入,不应超过总热量的30%。