慢性肾炎患者应该根据病情进展限制食物的摄入。
当慢性肾炎未出现肾功能异常时，可以正常饮食，但应该避免不良饮食，如高油、高糖、高盐、辛辣等食物的摄入。若慢性肾炎合并肾衰时，应该避免高盐、高蛋白饮食，避免摄入低生物价蛋白，常见的如花生、绿豆等豆类制品等。同时因为患者肾脏功能受损，因此需要限制磷和钾的摄入。
无论患者采取什么样的饮食，都应该保证充足的热量摄入。同时根据患者的临床症状，考虑是否限制蛋白饮食以减少含氮物质的产生，进而减轻症状。
