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张学武
主任医师
三级甲等 北京大学人民医院
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尿酸高可以吃醋吗

2021-09-02

尿酸高的患者可以吃醋,醋虽然是酸性的,但是醋的嘌呤含量比较低,并不会生成尿酸,而且醋在体内,经过一系列代谢后,会在体内分解碱性物质,碱性物质有助于尿酸的排泄,所以尿酸高的患者可以适当食用醋。

尿酸高的患者平时饮食要避免高嘌呤的食物,比如海鲜、牛羊肉、浓汤火锅等。另外也不能喝含有酒精类的各种饮品,比如啤酒、白酒和果糖饮料等,可升高体内的尿酸水平,不利于尿酸的排泄和降低。

在平时可多吃含水分多的水果蔬菜,要保证日常饮水量,多饮水增加尿量,促进尿酸的排泄。

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