痛风餐指的是低嘌呤食物为主的饮食结构。痛风的患者由于体内的尿酸水平升高,其饮食方面的控制对该疾病的治疗非常有帮助。
痛风患者的饮食原则主要是以低嘌呤饮食为主,避免进食动物内脏、高果糖饮料、喝酒,并限制肉类、海鲜和甜点的摄入,并保证多饮水以利尿酸排出。
对于肥胖患者,还需要减少热量的摄入,上述饮食原则的食物就是痛风餐的内容。饮食的严格控制对尿酸水平的稳定控制非常重要,能减少痛风的发作。
因此,痛风患者需要以痛风餐为指导,进行日常的饮食。