风湿性关节炎的饮食禁忌证包括少吃刺激、生冷、油腻的食物。风湿性关节炎是一种常见以大关节肿痛为主要表现的疾病，由于反复发作的游走性关节疼痛症状。
导致患者受病情的折磨，食欲下降，因此饮食需要以清淡饮食为主，适当丰富食物的烹饪方式，可以改善患者的食欲不佳，又可以促进较好的胃肠功能，增强患者抵抗疾病的变化。
饮食不宜出现偏食，需要保证充足的营养，但需要避免进食过多的刺激、生冷、油腻的食物，避免加重胃肠负担。因此，风湿关节炎饮食需要保证丰富的营养，但需要避免进食上述食物。
