胆囊炎的预防方法主要有以下几个方面：1.调整饮食习惯。因为进食可以刺激胆汁的排出，从而预防结石和炎症，因此首先要养成吃早饭的习惯，且两餐之间的间隔时间不宜太长，保持胆汁排出的状态，不必吃得过饱，尤其是晚上，只需进食少许食物即可。其次是营养要均衡，不宜吃的过于油腻，应该多吃蔬菜等。2.适当减重。体重过大会增加胆结石的发生几率，因此建议患者以适当的速度减重，速度不宜过快，将体重维持在健康范围内对预防胆囊炎有很大的帮助。
