白蛋白正常值为35-55g/l，低于30g/l，叫做低蛋白血症。出现这种情况主要见于两个原因：合成不足和消耗过多。
1、合成不足：肝脏疾病和营养不良可导致白蛋白合成不足，出现白蛋白水平下降。因此对于肝脏疾病患者要定期的检查肝功能，观察白蛋白情况，根据白蛋白降低的程度判断肝脏病情，防止出现肝硬化以及肝硬化腹水疾病的发生。
2、消耗过多：慢性肾病（如肾病综合征）由于肾脏基底膜通透性增加，蛋白滤出增加，可严重导致蛋白尿，患者表现为低蛋白血症。白蛋白水平过低可出现皮肤水肿，如果长期出现血清白蛋白低，会引起人体内环境平衡功能紊乱，会出现身体水肿、腹水及乏力等。
