正常大便一般呈金黄色或黄褐色，形状为香蕉状，或圆柱状，有点臭味，但是味道不是过于浓烈。排便规律，一般为两到三天一次或者一天两到三次。
但大便的性状、颜色，以及排便次数，会随着进食的种类、颜色、食量等不同而存在差异。比如进食大量含绿色素或深色的食物可导致大便颜色发绿或发黑，进食过多可导致排便次数多等。
如果有大便的外观、颜色、次数方面的异常，证明大便是不正常的，如果明确不是饮食因素所致，则建议去医院就诊，明确病因，对症治疗。
