胃溃疡患者在饮食上要多加注意，不能吃霉变的食物，比如有霉斑的花生等，尽量少吃熏制、腌制的食物，这类食物中富含硝酸盐和亚硝酸盐，不利于溃疡面的愈合。避免进食过于粗糙，尽量吃比较精细、易消化的食物，不要吃辛辣刺激的食物，以免对溃疡面产生刺激从而加重病情。同时，患者要注意戒烟禁酒，保持轻松愉悦的心情和充足的睡眠，对胃溃疡的愈合是有利的。另外，在改变生活和饮食习惯的基础上还要进行药物治疗，去除病因，使用四联疗法根除幽门螺杆菌、抑制胃酸的分泌、保护胃黏膜。
