原发性肾病综合征患者饮食原则是低盐、低脂、优质蛋白质、适量维生素。原发性肾病综合征是指病因不明的肾病综合征，在临床上通常表现为三高一低，即大量蛋白尿、高脂血症、水肿等，饮食上通过临床症状采取针对性饮食。针对水肿的病人，就立即限制盐的摄入，少食腌制食物和海产品；如果病人出现大量蛋白尿，体内丢失了很多蛋白质，则此时血浆白蛋白偏低，则需要优质蛋白饮食来补充蛋白质。如果出现了高脂血症，则需要控制脂肪和油脂的摄入，采取清淡饮食，少吃脂肪含量多的食物。同时应该补充维生素，比如钙，以及锌这些微量元素。
