高血压患者可以吃鸡蛋，但是对蛋黄的摄入量要有一定的控制。高血压患者容易合并高胆固醇血症，蛋黄的胆固醇含量较高，吃鸡蛋时，建议每天的蛋黄摄入量不超过1个，肾功能正常的高血压患者蛋白的摄入无需严格控制。高血压的病人在饮食上面，总体上要求清淡饮食，限制钠盐的摄入，戒烟限酒，避免高胆固醇、高脂肪、高热量的饮食，平时要多吃一些富含膳食纤维的蔬菜水果，保证大便通畅。要保证充足的睡眠，适当运动，控制体重，定期监测血压，并在专业医生的指导下规律服用降压药物。
