做完胃镜检查的患者，无论是普通胃镜检查，还是无痛胃镜检查，都不要立即进食、进水，以免出现呛咳。
1. 做普通胃镜时，一般会给予患者口含局麻药物，对咽喉部局部麻醉，做完胃镜之后，患者咽喉部的麻醉药效一般还没有完全消退，这个时候进食，进水会导致呛咳或误吸等情况的发生。建议患者检查后2小时左右，咽部没有麻木的感觉，可先试着进少量水，如果无明显呛咳，再考虑进食。
2.如果患者做的是无痛胃镜检查，检查后可能还会有头晕、走路不稳等症状，建议患者应卧床休息，待全麻药的药效完全消退后，再行走或做其他事情，以免出现摔倒、摔伤等情况。另外，无痛胃镜检查当天，建议本人不要开车，高空作业等操作，因为患者的空间判断能力还没有完全恢复。
3. 另外，如果胃镜检查过程中，取了病理活检或做了内镜下的治疗，术后几天不要吃辛辣刺激性食物，不要饮酒和进食太烫的食物，以流食、半流食、软食为主。
