肾结石患者在吃水果时，没有特别的饮食禁忌，只需要控制草酸的摄入量即可，包括菠菜、甜菜、茶、巧克力、草莓、麦麸和各种坚果等。柑橘类水果富含枸橼酸钾，作为一种碱性食物，对于溶解和预防尿酸结石和胱氨酸结石都有一定的作用。对于含钙结石，以往大多强调低钙饮食，然而，摄钙不足也可增加草酸钙结石生成的危险。我国城乡居民的日摄入钙量普遍偏低，已相当于临床上的重度限钙水平，因此对于国内的结石病人，一味强调限钙饮食弊多利少。
