肺炎患者的饮食应注意营养均衡、禁忌辛辣刺激、过冷过热的、不熟的及难消化的食物，具体也因不同病情和年龄段而异。
新生儿合并肺炎是特别需要注意饮食的，可以根据患儿不同年龄进行母乳或奶粉喂养，注意多次少量补水。如果伴有发热，需补充更多水分，与此同时需要进行电解质的补充，患儿食物要丰富多样，可以把水果蔬菜做成泥状，给孩子适量摄入，既可以补充维生素又可以促进胃肠道的蠕动。对于不能进食的患儿，主管医师会酌情静脉补充营养液。
对于青少年儿童，因处于身体发育阶段，除了要注意以上原则，还要注意肉蛋奶等蛋白质的补充。
