食道炎一般是由于食道黏膜受损，导致黏膜水肿糜烂甚至溃疡而引起一系列的临床表现。食道炎的一般症状有返流、反酸、吞咽困难、胸部疼痛等。一般是由于饮食不规律、饮食结构不合理、饮食习惯不良所导致的。例如暴饮暴食、三餐不定时不定量，喜食辛辣、油腻、刺激的食物，吸烟、喝酒都有可能。日常生活中注意调理饮食，清淡饮食、规律饮食、建议少吃，控制主食摄入量，多吃温热易消化的食物。例如各种热汤类、馄饨汤、面片汤、挂面汤、小米粥等。食道炎的药物治疗很必要。药物可以在医生的指导下用药。
