糖尿病病人能吃乳糖，但需要控制食用的量。
乳糖是一种碳水化合物，是一种双糖结构，能够通过人们的消化和分解使其变成葡萄糖，从而升高血糖浓度，因此在进食乳糖时，需要控制其它种类的碳水化合物的摄入，避免由于过多的葡萄糖摄入而引起血糖升高。
乳糖主要存在于奶制品中，但是在一些其它的婴儿食品以及配置的药物中，也可以见到乳糖的存在。因此很多糖尿病患者在饮用奶制品时就已经摄入了部分乳糖。
虽然碳水化合物有可能会升高血糖，但是如果拒绝进食这一类食物，有可能会导致部分营养的缺失，而糖尿病患者的饮食健康中，饮食结构的合理性和饮食种类的多样性是非常关键的。
