糖尿病病人能吃莴笋。
莴笋是一种富含有各种营养的食物，主要是含有膳食纤维和维生素、矿物质。糖尿病患者需要适当的增加膳食纤维的含量，从而促进胃肠道蠕动，避免胃轻瘫等症状出现。
莴笋中除了膳食纤维以外，所含有的糖分比较少，因此即使糖尿病病人吃莴笋，也不一定会导致血糖过度升高。虽然莴笋有好处，有利于糖尿病病人的胃肠道蠕动，还能补充营养、增加饱腹感，但仍然需要注意饮食的量，在餐后适当的进行活动。
除了进食莴笋以外，还可以适当的增加其它的食物的摄入，比如碳水化合物、蛋白质类食物，保证食物的结构完整有利于糖尿病病人的身体健康。
