降血糖的饮食包括如下：
一定要注意饮食结构调整，可以吃一些粗粮、蔬菜，需要注意少油少盐，尽量多吃一些低糖的食物，而主食要用粗粮来代替细粮。
日常饮食当中有助于降血糖的饮食主要包括粗粮、全谷物类的食物、新鲜的蔬菜等，这些食物不能直接降低血糖，但是这些食物当中含有的粗食纤维素比较多，能够延缓糖的吸收，减轻血糖的波动，对于血糖控制有一定的作用。这些食物也能够减少胆固醇的吸收，对于血脂控制也有一定的帮助。
降血糖饮食也要注意食物粗细搭配、适度适量，如果吃的过多，也会增加胃肠道负担。
